6 ukusnih recepata s piletinom u indijskom stilu
Za one koji traže brzi zalogaj i onaj zdrav i zasitan, nema ništa bolje od sendviča. Sendvič je jedna od najčešćih namirnica ne samo za doručak već i za marende i večernje međuobroke. Ogromne količine povrća u sendviču čine ga izuzetno zdravim, ali i prilično niskokaloričnim jelom. Za one koji se vole prepustiti mesu životinja, sendviču mogu lako dodati malo piletine i poboljšati okus. Pileći sendvič prilično je rasprostranjeno jelo, ali različiti načini na koji se može pripremiti upravo su ono što drži važnost i ekskluzivnost. Pročitajte ovaj članak da biste naučili kako napraviti sendvič s piletinom kod kuće na indijski način.
Radi udobnosti korisnika, potrebno je pridržavati se nekih ukusnih recepata, a jedan od njih dat je u nastavku. Sljedeći način pripreme je gurmanski sendvič s piletinom koji se čak može pripremiti kao idealno jelo za njihove goste. Pogledajte i isprobajte već danas!
Vidi više: Recept od piletine sa đumbirom
1. Recept gurmanskog sendviča s piletinom:
Potrebni sastojci:
- Polovine pilećih prsa: 4, bez kostiju, bez kože, debljine ¼ inča.
- Majoneza: 2 žlice.
- Prah od crnog papra: Po ukusu.
- Senf u stilu Dijon: 2 žličice.
- Maslinovo ulje: 1 žlica.
- Češnjak: 1 žličica, mljeveno.
- Svježi ružmarin: 1 žličica, nasjeckana.
- Kruh Focaccia: Aroma češnjaka i ružmarina, 8 kriški.
Način pripreme:
- Pospite malo papra na pileća prsa i uz zagrijano ulje u tavi.
- Sad u to dodajte malo češnjaka i pustite da se kuha dok ne ostavi aromu i postane zlatnosmeđe boje.
- U to treba dodati piletinu na način da strana koja ima papar bude okrenuta prema dolje
- Morate pirjati piletinu sljedećih 10-15 minuta ili dok se piletina potpuno ne skuha i ostavi sve svoje sokove.
- U drugoj posudi dobro izmiješajte majonezu, ružmarin i senf.
- Ovu smjesu treba dobro namazati na kruh od focaccije nakon što dobro sjedinite cjelokupne sastojke
- Jedan od pripremljenih pilećih kotleta treba staviti na kruh, a zatim preliti s drugim kriškama kruha.
- Gurmanski sendvič s piletinom spreman je za jelo s pikantnim umakom od sira.
Vidi više: Pileći recept s roštilja
2. Recept za varijaciju pilećeg sendviča:
Sastojci:
- Krem sir: 4 unče, omekšani.
- Polovine pilećih prsa: bez kostiju i kože, 2
- Rajčica: 1, na kockice.
- Češnjak: 4 žlice, mljeveno.
- Zelena salata: 1 list.
- Maslac; 2 žlice.
- Francuski kruh: 4 kriške, debele.
Način pripreme:
- Uzmite posudu i pomiješajte krem sir i otprilike dvije žlice češnjaka te ih držite po strani.
- Zagrijte tavu i namažite malo maslaca. Komade pilećih prsa začinite češnjakom i kuhajte ih sljedećih 8-10 minuta s obje strane.
- Pazite da piletina izda sokove koji su znak da je meso kuhano. Meso bi također trebalo biti čvrste naravi.
- Kad završite, držite ga po strani.
- Premažite malo maslaca sa svake strane svake kriške i dobro tostirajte na tavi dok ne porumeni.
- S druge strane kruha namažite smjesu od krem sira i stavite kokošji kotlet, a zatim nekoliko kriški rajčice i list zelene salate.
- Prekrijte ga drugim komadom kriške kruha koji također ima namaz od krem sira.
- Slijedite isto s ostalim preostalim sastojcima i narežite ih na komade kako biste olakšali i jeli.
- Ovo je još jedan od ukusnih recepata za pripremu sendviča s piletinom kod kuće i na jednostavan način.
- Obavezno poslužite čim se sendviči pripreme kako biste izbjegli probleme s mekoćom u kruhu.
3. Recept sa pilećim sendvičem na žaru:
Potrebni sastojci:
- Pileći komadi usitnjeni - 1 šalica
- Bijeli kruh - 4 komada
- Sirovi luk - 1 čaša
- Zeleni čili - 2
- Sir Cheddar - ½ Kup
- Sol - za okus
- Crna paprika - 1/4 žlice
- Ulje
- Maslac - 1 kocka
- Sol Masala - 1 žlica
Način pripreme:
- Zagrijte malo ulja u tavi i dodajte luk i zeleni čili.
- Sada dodajte isjeckanu piletinu, sol, papar i garam masalu.
- Temeljito ga skuhajte.
- Komade kruha namažite maslacem i tostom na tavi.
- Napunite ih smjesom piletine i pospite malo cheddar sira.
- Zatvorite ih s druge dvije kriške kruha i prepecite na tavi.
- Uživajte u svojim ukusnim sendvičima s piletinom.
4. Recept za sendviče s pilećim klubom:
Potrebni sastojci:
- Izmrvljena piletina bez kostiju - 1 čaša
- Kriške smeđeg kruha - 4
- Majoneza - 1 žlica
- Crna paprika - ½ žlice
- Umak od crvenog čilija - 2 žlice
- Sol
- Ulje
- Jaja - 1
- Maslac
- Ribani sir
- Kriške rajčice - 4
Način pripreme:
- Pomiješajte piletinu i majonezu u posudi.
- Dodajte papar, sol, umak od crvenog chillija i dobro promiješajte.
- Prepecite kriške kruha na tavi ili tosteru.
- Zagrijte malo ulja u tavi i pržite jaja razbijanjem izravno u ulje.
- Stavite prženu krišku i na nju namažite maslac.
- Sad stavite kriške rajčice, pileću smjesu i prženo jaje.
- Zatvorite je drugom kriškom kruha.
- Pravilno tostirajte na roštilju i uživajte u sendviču s roštilja.
5. Recept za sendvič od pilećeg sira:
Potrebni sastojci:
- Pileće trake bez kostiju - 1 šalica
- Naribani sir - ½ šalice
- Sir mocarela - 1kocka
- Kriške kruha - 4
- Ulje
- Pasta od češnjaka od đumbira - 1 žlica
- Luk nasjeckani - ½ šalice
- Crvena čili pasta - 1 žlica
- Tumerični prah - ¼ žlice
- Chat Masala - 1 žlica
- Ulje
- Sol
- Maslac
Način pripreme:
- Zagrijte ulje u tavi i dodajte luk, pastu od češnjaka od đumbira.
- Dodajte kurkumu, pastu od crvenog čilija i chat masalu.
- Dodajte pileće trake i dobro skuhajte.
- Premažite malo maslaca na kriške kruha i stavite kuhanu piletinu.
- Dodajte naribani sir i mocarelu.
- Zatvorite ih s druge dvije kriške.
- Roštiljajte ga na jakoj vatri.
6. Pileći sendvič s majonezom:
Potrebni sastojci:
- Izmrvljena piletina - ½ šalice
- Kriške kruha - 2
- Maslac
- Ulje
- Češnjak
- Crveni čili u prahu
- Majoneza - 3 žlice
- Papar u prahu
- Sol
Način pripreme:
- Kriške kruha namažite maslacem i dobro tostirajte.
- Pirjajte piletinu na ulju i dodajte malo češnjaka, crvenog čilija u prahu, papar i sol.
- Pomiješajte ovo u majonezi.
- Sada ovu smjesu piletine stavite na krišku kruha.
- Zatvorite je drugom kriškom i pecite na tavi.
Vidi više: Recept od piletine s češnjakom
Pileći sendviči najsvestranija su jela za isprobavanje. Bez obzira je li to za doručak, ručak, večeru ili čak za one brze muke gladi, sendvič s piletinom izvrsna je opcija za isprobavanje. Ne samo da je jednostavan za napraviti, već je i prepun proteina. Ovi hranjivi sendviči s piletinom dobivaju pikantni, indijski preokret, što ih čini tako neodoljivima. Stoga pripremite svoje kutije začina kako biste napravili jedan od najboljih sendviča s piletinom koje ste probali u životu.